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Chaque jour, l’Express vous propose :
Un plat du jour, Une suggestion, une pêche du jour et une pièce du boucher.
Le petit déjeuner
L'Express
2.50€
Formule Petit déjeuner
4.20€
Le Vitaminé
6.00€
Supplément compote
1.00€
Supplément céréales
1.00€
LES MENUS
La formule planche
22,90€
Les Planches au choix
Fromagère
Charutière
Mixte
Les Bières au choix
Jupiler
Cadette
Cadette IPA
Monaco
Picon bière
Desperados
Chouffe
Leffe blonde
Leffe Ambrée
Cuvée des Trolls
Kasteel Rouge
Kwak
Triple Karmeliet
Bon Secours prestige
Castelain grand cru
Paix Dieu
Menu Express
14,90€
Plat au choix :
Plat du jour
Filet Américain
Potjevleesh
Steak haché
Boissons au choix :
K-ré ( rouge, rosé ou blanc)
Soft
Cadette 25cl
Le menu Biloute
25.90€
Entrée au choix
Tarte au maroilles
Mini carbonnade flamande
Mini welsh
Saumon fumé (1 tranche)
Plat au choix
Moules (au choix)
Pavé de saumon frais
Assiette du Ch’ti
Onglet au maroilles
Carbonnade flamande
Welsh spécial Express
Dessert au choix
Le menu enfant
6.00€
Plat au choix
Fricadelle + Frites
Nuggets + Frites
Saucisse + Frites
+ Une petite glace
Les planches
La Fromagère
15.90€
La Charcutière
15.90€
La Mixte
16.90€
Planche Chti
16.90€
Les petits creux
Assiette de frites
Petite 4.50€
Grande 5.50€
Saucisson
6.00€
Fricadelle / Saucisse
3.00€
Assortiment de tapas
10.90€
Les apéritifs
LES STANDARTS
Ricard - 2cl
3.30€
Martini - 5cl
4.90€
Kir vin blanc - 14cl
3.90€
Kir royal - 14cl
9.90€
Coupe de champagne Mumm - 10cl
9.90€
Picon vin blanc - 20cl
4.90€
Picon bière - 25cl
4.90€
Porto rouge - 7cl
4.90€
Porto blanc - 7cl
4.90€
L’APÉROL SPRITZ
Classique
6.90€
Royal
8.90€
Les softs
Boissons fraiches
Coca cola, Sans sucres, Cherry - 33cl
3.90€
Fanta, Sprite, Fuze Tea, Tropico - 25cl
3.90€
Jus de reve - 25cl
3.90€
Orangina, Schweppes agrumes - 25cl
3.90€
Limonade - 20cl
3.50€
Diabolo - 20cl
3.90€
Vitell
25cl 3.40€
50cl 4.30€
1L 5.60€
Perrier
33cl 4.20€
50cl 4.70€
1L 5.90€
Supplément sirop
0.50€
Whiskies
Ballantine’s
6.90€
Jack Daniels
8.50€
Aberlour Casg Annamh
8.90€
Armorik classic
9.90€
Peat's beast
9.90€
Hatozaki
9.90€
Digestifs
Cognac
5.90€
Get 27
5.90€
Calvados
5.90€
Grand Marnier
5.90€
Eau de vie poire
5.90€
Fleur de bière
6.90€
Supplément café
1.00€
Rhums
Havana Club 3ans
6.90€
Havana Club 7ans
7.90€
Pacto Navio
8.70€
Plantation pineapple
8.90€
Naga
8.50€
Don Papa
8.90€
Diplomatico
8.90€
Santisima trinidad
8.90€
La favorite 2ans
8.90€
Alcools
Tequila Olmeca
6.90€
Vodka Wyborowa
6.90€
Gin Seagram’s
6.90€
Les mojitos
Mojito
7,90€
Mojito framboise
7,90€
Mojito fraise
7,90€
Mojito exotique
7,90€
Mojito spécial
8,90€
Mojitp Royal
8,90€
Les cocktails sans alcool
Virgin mojito
6€
Soft colada
6€
Strawberry fizz
6€
Bora Bora
6€
Cocktails
Brumble
7.90€
Moscow mule
7.90€
Tequila Sunrise
7.90€
Pina Colada
7.90€
Cuba libre
7.90€
Lynchburg lemonde
7.90€
Blue lagoon
7.90€
Les gin tonic premium mixer
Gin citadelle
10.00€
Gin Monkey 47
14.00€
Bières
Pressions classiques
25cl
33cl
50cl
Jupiler
3.90€
4.90€
7.20€
Panaché
3.90€
4.90€
7.20€
Monaco
4.20€
5.20€
7.50€
Hoegaarden
4.90€
6.50€
7.90€
Cadette
4.20€
5.20€
7.50€
Picon bière
4.90€
6.50€
7.90€
Desperados
4.90€
6.50€
7.90€
Pressions incontournables
Leffe
4.90€
6.70€
7.90€
Cuvée des Trolls
4.90€
6.70€
7.90€
Kasteel rouge
4.90€
6.70€
7.90€
Kwak
4.90€
6.70€
7.90€
Pressions prestiges
Duvel
5.20€
6.90€
8.50€
Triple Karmeliet
5.20€
6.90€
8.50€
Bon secours prestige
5.20€
6.90€
8.50€
Castelain grand cru
5.20€
6.90€
8.50€
Cidre - La Mordue
4,90€
6,70€
7,90€
Paix Dieu
5.60€
7.50€
9.20€
Champagnes
Champagne Nicolas Feuillatte
55€
Les vins en bouteille
Les blancs
Côtes De Gascogne - Java blanc
20.90€
Sauvignon - Entre deux mers
21.90€
Côtes De Gascogne - Soleil automne (moelleux)
22.90€
Petit Chablis - La chablisienne - Cuvée Vibrant
29.90€
Les rosés
Gris de Gris - Domaine de la Figueirasse
22.90€
Les rouges
Chateau Gaillot Fournier
19.90€
Les Pious - Domaine Dieulefit
22.90€
Francs Coote de Bordeaux - Cru Godart
29.90€
Domaine des Pothiers - Collie en flamme
29.90€
Pinot noir - J.L.Denois
34.00€
Les vins au verre
Conseil de caviste
Domaine Lafforgue
12cl€
25cl€
50cl€
K-ré
3.10€
5.90€
8.90€
Les Blancs
Cotes de Gascogne - Java blanc
4,20€
Cotes de Gascogne - Soleil d'automne (Moelleux)
4,70€
Petit Chablis - La Chabisienne - Cuvée vibrant
5,50€
Sauvignon - Entre deux mers
4,30€
Les Rosés
Gris de Gris - Domaine de la Figueirasse
4,50€
Les Rouges
Chateau Gaillot Fournier
4,20€
Les Pious - Domaine Dieulefit
4,90€
Francs Cote de Bordeaux - Cru Godart
5,50€
Domaine des Pothiers - Colline en flamme
5,50€
Pinot Noir - J.L Denois
5,90€
Les entrées
FROIDES
La terrine de campagne
5.90€
Le duo régional
6.90€
L’assiette de saumon fumé et ses toasts chauds - 2 tranches
16,90€
CHAUDES
Os à moelle à la fleur de sel - 2pcs
9.90€
La mini carbonnade flamande à la Grimbergen brune et pain d’épices
7.90€
Le mini welsh
7.90€
La soupe à l’oignon gratinée maison
7.90€
La quiche au Maroilles
7.90€
La petite salade de chèvre chaud
7.90€
Les salades
La salade de chèvre chaud
13.90€
La salade océane
15.90€
La salade César
14.90€
La salade Végé
13.90€
Les cocottes de moules
Le poêlon de moules marinières
15.90€
Le poêlon de moules à la crème d'ail
15.90€
Le poêlon de moules au Roquefort
15.90€
Le poêlon de moules à la Chti
15.90€
Les poissons
Le fish and chips de cabillaud
14.90€
Le pavé de saumon frais
16.90€
Les plats cuisinés
Tarte Maroilles frites
11.90€
Filet de poulet, sauce au choix
13.90€
La carbonnade flamande à la bière brune et au pain d’épices
15.90€
Le welsh spécial « Express » avec son œuf au plat
15.90€
Le welsh Royal « Express » œuf sur le plat et saucisse de Francfort
15.90€
Le Potjevleesch, frites et salade
11.90€
L’assiette du chti
15.90€
L’assiette du chti XXL
19.90€
Lasagnes bolognaise
12.90€
GARNITURES
LES SAUCES
Les viandes
Le steak haché du boucher - 170g
11.90€
Le steak haché du boucher gratiné au Maroilles - 170g
14.90€
Le steak gourmand
13.90€
L’entrecôte beurre maître d’hôtel - 300g
18.90€
L’onglet à l’échalote - 180/200g
14.90€
L’onglet gratiné au Maroilles - 180/200g
15.90€
L’assiette Fort des halles
21.90€
Le filet américain « maison » - 200g
12.90€
Les hamburgers
Le Hamburger « L’express »
14.90€
Le Hamburger « chicken»
14.90€
Le Hamburger « chti »
15.90€
Le fish Burger
15.90€
Le Hamburger « Gargantua»
18.90€
Supplément
Hamburger version double steak
3.50€
Un œuf au plat
1.50€
Les fromages
Assortiment de fromages
6.90€
Planche fromages - à partager
15.90€
Les desserts
Mousse chocolat noir
5.90€
Crème brûlée à la cassonade
5.90€
Le ch’tiramisu à la fleur de bière
5.90€
Tarte tatin aux pommes tièdes
6.90€
Le moelleux au chocolat
6.90€
Les crêpes & gaufres
Sucre ou cassonade ou confiture
3.30€
Crème Chantilly
4.10€
Nutella
4.50€
Les gourmands
Café gourmand
6.90€
Thé gourmand
7.50€
Chocolat gourmand
7.50€
Irish gourmand
8.90€
Les cocktails coffee
Irish coffee
7.50€
French coffee
7.90€
Ch’ti coffee
7.90€
Baileys coffee
7.90€
Rhum coffee
7.90€
Les boissons chaudes
Café latte
2.80€
Expresso
2.00€
Décaféiné
2.20€
Expresso crème
2.30€
Double expresso et double déca
3.90€
Grand café crème
4.20€
Café allongé
2.30€
Cappucino
3.90€
Chocolat chaud « maison »
4.00€
Chocolat viennois « maison »
4.50€
Sélection de thés et infusions.
3.70€
Vin chaud cannelle
4.00€
Vin chaud framboise
4.00€
Les glaces
Les coupes
Dame blanche
6.90€
Café liégeois
6.90€
Chocolat liégeois
6.90€
Les coupes alcoolisées
P’tit quinquin
7.90€
Colonel
7.90€
Ch’ti colonel
7.90€
After eight
7.90€
Général
7.90€
Général Jack
8.90€
Capitaine Sparrow
8.90€
Parfums crèmes glacées
Sorbets
Vos créations
1B 3.90€
2B 5.90€
3B 6.90€
Suppléments
0.50€
Les américains
Américain brochette volaille
10.90€
Américain brochette bœuf
10.90€
Américain steak haché
10.90€
Américain mexicanos
10.90€
Américain merguez
10.90€
Américain saucisse
10.90€
Américain fricadelle
10.90€
Américain jambon blanc
10.90€
Américain terrine de campagne
10.90€
Américain filet américain
10.90€
Les sauces
Les croques
Croque-monsieur « classique»
9.90€
Croque-madame « classique »
10.90€
Les assiettes
L’assiette du patron
12.40€
Jambon blanc
10.90€
Saucisses de la maison « Lesage »
11.90€
Merguez de la maison « Lesage »
11.90€
Terrine de campagne
10.90€
Fricadelles
11.90€
Mexicanos
10.90€
Brochettes de bœuf ou volaille
11.90€
Assiette de frites
Petite 4.50€
Grande 5.60€
Les omelettes
Omelette nature
10.40€
Omelette fromage, jambon ou champignon
11.40€
Omelette royale
11.90€
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